Agua

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Fresco, desintoxicante y en abundancia para granos, legumbres y para nuestro cuerpo

Consumo de agua limpia

Nuestros cuerpos y plantas exigen una reposición constante de agua para una salud óptima. Las personas atendidas por FARM STEW dedican una gran cantidad de tiempo al día a ir a buscar agua, que a menudo es de calidad inferior. Esperamos cambiar esta situación siempre y cuando sea posible, aumentando el acceso a agua de alta calidad y su consumo y uso.

Serás como un jardín regado y como un manantial de agua, cuyas aguas no se agotan». Isaías 58:11
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Semillas en remojo

El agua activa las enzimas de las semillas secas, como los cereales y las legumbres, lo que facilita la digestión de los nutrientes. La antigua forma africana de preparar la mayoría de los alimentos implicaba un remojo previo de 10 horas o más, pero con el procesamiento mecánico, estas técnicas se abandonan. FARM STEW recuerda a los aldeanos estas formas tradicionales, maximizando así la nutrición, esencial en dietas limitadas.

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Fomentar la hidratación

La Organización Mundial de la Salud, indica beber un mínimo de 2 litros de agua al día. Muy pocas personas beben actualmente esa cantidad de agua, especialmente las familias cuyo acceso al agua potable es limitado o lejano. Este simple cambio en la dieta de una persona puede tener efectos dramáticos tanto en la prevención como en el tratamiento de muchas enfermedades.

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Accesibilidad al agua limpia

Miles de personas mueren cada día debido a enfermedades transmitidas por el agua, la mayoría de ellas niños. Los generosos seguidores de FARM STEW hicieron posible contratar a empresas de perforación locales que han perforado o reparado pozos en 55 comunidades certificadas por FARM STEW, ¡transformando las vidas de al menos 16.500 personas que viven allí! Esperamos perforar y reparar muchos más en el futuro gracias a su apoyo para «liberarnos de las enfermedades y el trabajo pesado».

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Empresarial

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